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为什么有些酱酒茅香不明显?

小绎 | 2024-04-25 | 551阅读 | 网络整理
为什么有些酱酒茅香不明显?

      因为市面上主流的酱香型白酒,他不是茅香不明显,而是细腻,闻香干净而无异杂味儿,茅台酒所谓的茅香是一个很抽象的“概念词”;

      其实所谓的茅香就是——焦香、曲香、酱香、陈香、花果香等多种香味组成的复合香,尤其是焦香、曲香昂、酱香、陈香比较突出!!!